À l’époque de la création de PTP SANTOLA, un des objectifs de l’association était de promouvoir le tourisme de séjour dans le monde RURAL. Notre réseau ne comportait aucun hébergement dans la ville de Sao Tomé. Nous suggérions de visiter la capitale tout en résidant dans un des villages environnants, notamment à Condé (Casa Pires) … Lire la suite
Bananes frites, le légume de base Un plat populaire courant: poulpe en sauce et fruit à pain PLAISIRS DE LA GASTRONOMIE : SAO TOMÉ ET PRINCIPE, ÎLES DU BIEN MANGER Manger la vraie cuisine santoméenne (pas la cuisine qu’on sert dans les restaurants des hôtels de standing) fait partie des grands plaisirs d’un séjour dans … Lire la suite
Les montagnes surplombent la Route du Sud La Route du Sud surplombe le littoral La route franchit le Io Grande Pico do Cão Grande Route nationale dégradée après Ribeira Peixe Baie de Porto Alegre La nationale E.N.2., appelée plus communément Route du Sud, relie la capitale au petit port de Porto Alegre, à 72 km, … Lire la suite
Le district de Mé-Zochi (chef-lieu Trindade) occupe la partie centrale de l’île de Sao Tomé, à l’ouest de la capitale. C’est une région de montagne. Sous la colonisation, la petite ville de Trindade était le lieu de résidence favori des fonctionnaires venus de la métropole, qui appréciaient son air léger et sain, et ses nuits … Lire la suite